林家牧場

花蓮縱谷的清晨，林家牧場的雞群在樹蔭下漫步、沙浴、啄食草籽——這是牠們真正的家，不是一格格籠子。

林家兩代人以「動物福利」為信仰，堅持低密度放牧，不使用抗生素與成長激素。雞隻吃得自在、活得健康，產下的雞蛋蛋黃飽滿結實、蛋白彈性十足。

樂廚每週直送林家的新鮮雞蛋，讓料理中每一顆蛋，都承載著花蓮純淨空氣與誠實養殖的重量。